PANs BEBOP
| Anschrift | Alfredstr. 64 45130 Essen |
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| Telefon | 0201-64955690 | ||
| pansbebop@gmail.com | |||
| Internet | www.pansbebop.com | ||
| www.instagram.com/pansbebop | |||
| www.facebook.com/pansbebop1 | |||
Beschreibung
Donnerstag & Freitag von 12-15 Uhr einen Mittagstisch
Öffnungszeiten sind Di.-Fr. 17:00 bis 22:00 Uhr,
Sa..10:00 bis 22:00 Uhr & SO 10:00 bis 21:00 Uhr
Das PANs BEBOP wurde in den Genussführer von @slowfooddeutschland aufgenommen. Hier sind Restaurants und Hotels aufgeführt, die auf unverfälschtes Kochhandwerk und die Umwelt gleichermaßen achten. In Essen gibt es zwei neue Einträge im Guide.
WAZ: "hier wird konsequent ökologisch gearbeitet. Alles wird frisch zubereitet, die verwendeten Lebensmittel haben, wenn irgend möglich, Bioqualität. Speisen wie die Smash-Burger, der „Manta-Teller“, Sandwiches und Salate werden mit außergewöhnlichen Toppings, selbst kreierten und hergestellten Saucen und kräftigem Brot zubereitet. Das Ganze serviert im Außenbereich oder im mit Vintage-Möbeln aus den 1960er-Jahren gestalteten Gastraum. Chef Urs Otto beschreibt das gemütliche Ambiente so: „Gefühlt ist das so, als wäre man bei der Oma zu Besuch.“
www.waz.de/lokales/essen/article407468026/essener-burgerladen-schafft-es-in-den-slow-food-genussfuehrer.html